Receita de Omelete recheado com cogumelo e avocado

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 cogumelo shitake fatiado
• 1 avocado fatiado
• Manteiga
• Sal
• Manteiga

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Na frigideira Rochedo Stone Pro, refogue rapidamente os cogumelos com um pouco de manteiga.
• Reserve.
• Bata com um garfo os ovos em uma tigela, até ficarem bem misturados.
• Na frigideira Rochedo Stone Pro, adicione manteiga e faça o omelete.
• Adicione o recheio: shitake refogado e fatias do avocado.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 10 minutos