Receita de Ovos deliciosos

Ingredientes

  • 12 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 12 fatias finas de presunto cru
  • 6 ovos
  • Pimenta

Modo de preparo

  • Unte com manteiga 6 formas refratárias, individuais.
  • Jogue uma colher de queijo em cada, forrando todo o interior da forma.
  • Coloque uma fatia de presunto em pedaços no fundo de cada uma e por cima, um ovo batido e temperado com pimenta.
  • Distribua o presunto restante sobre os ovos e, por cima, coloque o restante do queijo (6 colheres).
  • Cozinhe em banho maria, sobre o fogo, durante 10 a 15 minutos.
  • Sirva como entrada de almoço, com uma colher de molho de tomate colocado bem no centro das formas.

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