Ingredientes
- 100g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados e sem pele
- 10 azeitonas pretas picadas
- 600g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Sal a gosto
- 10 pães franceses
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o bacon para fritar, adicione a cebola, o tomate, a azeitona, a carne moída, o azeite, a mostarda e o sal a gosto.
- Deixe refogar por 15 minutos em fogo alto.
- Retire com a faca uma rodela da ponta do pão e com os dedos retire todo o miolo.
- Recheie o pão com o refogado de carne moída e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções