Ingredientes
- 400 g de acém moído
- 400 g de costela de boi moída
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Pão de hambúrguer
- Maionese
- Bacon fatiado
- 1 tomate fatiado
- Queijo
- Folhas de alface americana
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture as carnes e separe em 4 ou 5 bolinhas.
- Com o molde para hambúrguer, modele as bolinhas e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Aqueça a frigideira até o Thermo-Sinal mudar de cor e ponha as fatias de bacon e os hambúrgueres.
- Deixe grelhar por aproximadamente 2 minutos de um lado e mais 2 minutos do outro.
- Retire o bacon quando estiver dourado.
- Adicione as fatias de queijo e tampe a frigideira apenas até o queijo derreter.
- Monte os hambúrgueres e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
