Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de ricota amassada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de iogurte
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- Sal a gosto
- 8 minipães tipo ciabatta
- 200g de copa em fatias
- 1 xícara (chá) de rúcula
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a ricota, o azeite, o iogurte, a aveia e sal.
- Corte os pães ao meio, distribua fatias de copa, a mistura de ricota e a rúcula.
- Feche os lanches e sirva.
Rendimento:8 porções
