Receita de Maçã grelhada com caramelo

Foto: Wickbold

Ingredientes

  • 2 fatias de pão de forma Grão Sabor Wickbold Maçã, Canela e Passas
  • 1 maçã cortada em cubos
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Tomilho (opcional)

Modo de preparo

  • Passe manteiga nas fatias do pão de forma Grão Sabor Wickbold Maçã, Canela e Passas Wickbold e toste-as em uma frigideira.
  • Na mesma, junte o restante da manteiga e grelhe as maçãs até ganharem cor e ficarem macias. Reserve.
  • Em uma panela pequena, junte o açúcar e a água, leve à fervura até que fique um caramelo.
  • Acrescente aos poucos o creme de leite, mexendo para que fique homogêneo.
  • Deixe esfriar.
  • Coloque a maçã grelhada por cima da fatia e despeje o caramelo por cima.
  • Feche o sanduíche e sirva.

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