Receita de Pão de cebola recheado

Ingredientes

  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de leite morno
  • 1 cebola média
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 4 tabletes de fermento fleischman (ou similar)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1kg de farinha de trigo

Recheio

  • Frango desfiado, ou mussarela com presunto, ou carne moída

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador, menos a farinha.
  • Despeje em uma bacia e junte a farinha de trigo até dar consistência à massa.
  • A massa deve ficar meio mole de modo que se enrole com a mão untada com óleo.
  • Enrole o pão com o recheio escolhido e pincele com gema de ovo.
  • Asse em forno quente.

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