Panco Artesanale é uma ótima opção para o café da manhã, da tarde, lanche para substituir a refeição e também para ocasiões especiais, como uma reunião com os amigos ou um café da tarde para impressionar a família, pois pode ser saboreado com diferentes recheios.
Como fazer pão de coco gelado recheado
Coloque duas fatias de pão Panco Artesanale de coco sobre um prato. Passe o doce de leite em cada uma delas. Salpique as nozes sobre o doce de leite. Pique as ameixas pretas e coloque sobre as nozes. Posicione as outras duas fatias de pão sobre as fatias recheadas e pressione delicadamente.
Ingredientes
- 4 fatias de pão Panco Artesanale de coco
- 6 colheres (sopa) de doce de leite
- 2 colheres (sopa) de nozes trituradas
- 10 ameixas pretas em calda, escorridas e sem caroço
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de leite condensado (ou 1 colher (sopa) de açúcar refinado)
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 50 gramas de coco seco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque duas fatias de pão Panco Artesanale de coco sobre um prato.
- Passe o doce de leite em cada uma delas.
- Salpique as nozes sobre o doce de leite.
- Pique as ameixas pretas e coloque sobre as nozes.
- Posicione as outras duas fatias de pão sobre as fatias recheadas e pressione delicadamente.
- Para a calda: em uma vasilha, coloque o leite, o leite condensado e a essência de baunilha.
- Misture bem.
- Rapidamente, passe os pães recheados na calda, dos dois lados (cuidado para não encharcar os pães).
- Em seguida, cubra com o coco ralado.
- Embrulhe os pães recheados em papel alumínio e refrigere por 3 horas.
- Sirva gelado.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos