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Receita de Pão de queijo souflê


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Por Sarah Maria Silva

Ingredientes

  • 1/2kg de polvilho doce ou azedo
  • 1/2kg de batata cozida e espremida
  • 250grs de margarina
  • 3 ovos
  • Sal
  • 1 prato cheio de queijo ralado

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e faça bolinhas moldando os pães de queijo.
  • Se a massa ficar muito mole, coloque mais polvilho.
  • Asse em forno quente.
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