
Para reunir os amigos e a família, a receita é completa e muito saborosa. A Margarina Puro Sabor traz um toque especial para a massa. A combinação de linguiça, tomate e cebola é uma delícia e não dá para negar. O recheio valoriza ainda mais o tradicional pãozinho feito em casa. Quer aprender essa receita que é Puro Sabor? Então siga as orientações a seguir e aproveite!
Como fazer pão especial de calabresa
Ative o fermento em parte da farinha e reserve. Adicione açúcar, sal, margarina e leite. Amasse bem e adicione a farinha com fermento. Aperte com os dedos até misturar. Em uma superfície plana, polvilhe farinha e molde a massa até ficar consistente. Deixe descansar por 2 horas. Divida a massa e abra com um rolo. Recheie com a linguiça, o tomate e a cebola e feche a massa. Coloque os pedaços em uma assadeira e pincele com uma gema para dourar. Asse por 20 minutos.
Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo Finna Finna sem fermento
- 10g de fermento biológico
- 80g de açúcar
- 20g de sal
- 200g de margarina Puro Sabor
- 500ml de leite
- Linguiça
- Tomate
- Cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ative o fermento em parte da farinha e reserve.
- Adicione açúcar, sal, margarina e leite.
- Amasse bem e adicione a farinha com fermento.
- Aperte com os dedos até misturar.
- Em uma superfície plana, polvilhe farinha e molde a massa até ficar consistente.
- Deixe descansar por 2 horas.
- Divida a massa e abra com um rolo.
- Recheie com a linguiça, o tomate e a cebola e feche a massa.
- Coloque os pedaços em uma assadeira e pincele com uma gema para dourar.
- Asse por 20 minutos.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos