Ingredientes
- 1 receita de pão doce de sua preferência (feita com 1kg de farinha de trigo)
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 150g de manteiga
- 2 cocos ralados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a massa de pão de sua preferência com um rolo, dando o formato de um retângulo.
- À parte, misture a manteiga com o açúcar e espalhe pela superfície da massa do pão.
- Polvilhe com o coco ralado e enrole como se fosse um rocambole.
- Corte em fatias com a largura de 4 dedos.
- Arrume cada fatia, em pé, em uma assadeira redonda alta (deixe bastante espaço entre elas).
- Cubra e deixe descansar em um local aquecido até a massa crescer e "encher" a forma.
- Polvilhe açúcar cristal e leve ao forno para assar.