Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 50g de fermento biológico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o fermento em leite morno.
- Junte os demais ingredientes amassando tudo até ficar uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Abra a massa com o rolo, corte as tiras na espessura de 10cm.
- Junte 3 partes e modele como trança, pincele com gema e deixe descansar até dobrar de volume.
- Asse em forno alto por cerca de 35 minutos ou até dourar.