Ingredientes
- 200g de carolinas sem recheio
- 150g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Calda
- 2 colheres (sopa) de doce de leite cremoso
- 2 colheres (sopa) de licor de chocolate
- 1/3 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva todos os ingredientes da calda em uma vasilha.
- Forre o fundo de uma compoteira com metade das carolinas e regue com a calda.
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture com metade do creme de leite.
- Reserve.
- Misture o creme de leite restante com o doce de leite e espalhe sobre as carolinas.
- Forre com o restante das carolinas e regue com a ganache reservada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos