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Receita de Pavê delícia de chocolate


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1kg de chocolate meio amargo picado
  • 3 latas de creme de leite
  • 2 pacotes de biscoito champagne (360grs)
  • 1/2 xícara (chá) de licor de cacau
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Raspas de chocolate meio amargo para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela, derreta o chocolate em banho maria, retire do fogo e misture com o creme de leite.
  • Umedeça os biscoitos no licor misturado com o leite e, em um refratário de 34 x 20cm, alterne camadas de biscoito e de creme, terminando em creme.
  • Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.

Rendimento:15 porções.

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