Ingredientes
- 1 lata de atum em água escorrido
- 2 xícaras(chá) de purê de batata
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres(sopa) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de trigo para enfarinhar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o atum, o purê, a farinha, o ovo, o cheiro-verde, sal e pimenta.
- Modele bolinhas com as mãos enfarinhadas.
- Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel-toalha e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos