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Receita de Atum oriental


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Por Mondial

Foto: Mondial
Foto: Mondial
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Ingredientes

  • 4 postas de atum com 2 cm de espessura (200 g)
  • Azeite para pincelar

Marinada

  • 1/4 de xícara (chá) de molho de soja picante
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de gergelim
  • ½ xícara (chá) de molho de soja

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes da marinada e coloque as postas no molho.
  • Cubra e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora para temperar.
  • Preaqueça o seu Grill Mondial por 5 minutos, pincele com azeite e grelhe as postas conforme sua preferência.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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