Ingredientes
- Posta de lombo de bacalhau da Noruega (aproximadamente 500g)
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 4 colheres (sopa) de azeite portugês
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 1 garrada de leite de coco (500ml)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a posta de bacalhau no azeite português, azeite de dendê, tomate, cebola e pimentão.
- Após refogado o bacalhau, acrescente o leite de coco e cozinhe.
- Acompanhe com arroz branco, farofa de dendê ou acaçá.
