Receita de Bacalhau à milanesa

Ingredientes

• 500g de bacalhau em postas dessalgadas
• 1 colher (sopa) de tempero tipo Fondor
• 2 ovos batidos
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de preparo

• Tempere as postas com o tempero Fondor, passe pelos ovos batidos, empane na farinha de rosca e frite, uma por vez, em óleo quente até dourar.
• Escorra em papel toalha, transfira para uma travessa e, se desejar, sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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