Ingredientes
- 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 ½ xícara (chá) de leite de coco
- ¾ xícara (chá) de margarina
- 1 pitada de tempero baiano
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe o bacalhau em lascas grandes.
- Leve ao fogo a margarina e a farinha dissolvida no leite de coco.
- Junte o tempero baiano e misture.
- Acrescente o bacalhau e ferva por 10 minutos.
- Tempere com sal e polvilhe com salsa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
