Ingredientes
- 4 postas de cação
- 1 dente de alho picado
- 1 envelope de tempero em pó para peixes
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo
Molho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picada
- 200g de camarão miúdo limpo
- 1 tomate picado
- 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o molho, em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola e o camarão por cerca de 3 minutos.
- Adicione o tomate, o molho, sal, pimenta, misture e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Reserve.
- Tempere as postas de peixe com o alho, o tempero em pó e sal.
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e frite o peixe até dourar dos dois lados.
- Coloque em uma travessa, cubra com o molho e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
