Receita de Cação com mostarda

Ingredientes

  • 1 kg de postas de cação
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva puro
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 1 colher (sopa) de limão
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em um refratário coloque todos tempero e misture.
  • Seque com um pano as postas do peixe, apertando-as bem, para tirar o excesso de água.
  • Passe na mistura e deixe descansar no refratário.
  • Após 5 minutos leve ao forno para assar, por aproximadamente 30 minutos, a 240º.
  • Desligue o forno deixe descansar por alguns minutos.
  • Sirva quente.

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