Ingredientes
- 3 kg de dourado
- Sal
- Limão
- Coentro
- Cebolinha
- Requeijão
- Shoyo
- Tomate cereja
- Champignon
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pegue o dourado, tire a cabeça, e abra ao meio.
- Tempere com sal e limão a gosto, pegue o mesmo e coloque na grelha e leve a churrasqueira.
- Faça o molho com shoyo, coentro, cebolinha, tomate cereja.
- Vá regando enquanto vai assando.
- Ao final coloque o requeijão e os champignons e deixe mais 10 minutos até derreter o requeijão.
- Sirva com arroz branco.
