Ingredientes
- 700g de cação em cubos de 4cm
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de 1/2 limão
- 1 cebola em pétalas
- 1 pimentão verde em cubos de 4cm
- 1 tomate em cubos de 4cm
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal, pimenta, o alho, o suco de limão e reserve.
- Em palitos de madeira para churrasco, intercale cubos de peixe e de legumes, até preencher todos os espetos e acabarem os ingredientes.
- Leve para assar na grelha da churrasqueira por 4 minutos de cada lado ou até dourar.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos