Receita de Filé de bacalhau na grelha

Ingredientes

  • 1 peça de aproximadamente
  • 2 kg de bacalhau dessalgado
  • Cheiro verde
  • Limão
  • 1 vidro de tomate seco

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Compre uma peça de bacalhau filé, descongele não use sal já eh dessalgado, tempere com cheiro verde e limão.
  • Asse na grelha por aproximamente 1 hora 30 minutos, ou quando o filé começar a abrir os gomos.
  • Colocar os tomates secos com o caldo por cima.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

Avalie

Compartilhe: