Ingredientes
- 1 filé de linguado
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga
- 2 camarões
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1/2 colher (sopa) de uísque, conhaque ou pinga a gosto
- Salsinha picada e sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa folha de papel-alumínio, um a um, coloque a manteiga, o filé de linguado, os camarões, o creme de leite, o uísque, a salsinha e o sal.
- Dobre o papel-alumínio na horizontal formando um pacote e torça as pontas.
- Vire as pontas para cima como gôndolas.
- Asse-o no forno por cerca de 30 minutos.
- Pode ser guardado até o dia seguinte.
- Sirva com 1 ou 2 colheres (sopa) de arroz dentro do papelote aberto sobre o prato.