Ingredientes
- 5 filés de pescada
- 1/4 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 100g de mussarela light ralada
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com o sal e grelhe.
- Coloque na mesma panela o creme de leite, o suco de maracujá e deixe ferver até apurar.
- Em um refratário, coloque os filés, cubra com o molho, polvilhe a mussarela e leve ao forno para gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Calorias: 320 por porção