Ingredientes
- 4 filés de pescada branca
- 1 taça de vinho branco
- Alecrim
- Sal
- Azeite
- Noz-moscada
- Pimenta-do-reino
- Alcaparras
- Papel alumínio
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça uma forminha com o papel alumínio.
- Coloque um pouco de azeite e o filé de pescada.
- Regue com um pouco de vinho branco seco.
- Coloque pimenta-do-reino, noz-moscada, o alecrim, um pouco de alcaparras e um pouquinho de sal.
- Feche o papel alumínio.
- Repita com todos os filés.
- Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
