Receita de Filé de pescada branca light

Ingredientes

  • 4 filés de pescada branca
  • 1 taça de vinho branco
  • Alecrim
  • Sal
  • Azeite
  • Noz-moscada
  • Pimenta-do-reino
  • Alcaparras
  • Papel alumínio

Modo de preparo

  • Faça uma forminha com o papel alumínio.
  • Coloque um pouco de azeite e o filé de pescada.
  • Regue com um pouco de vinho branco seco.
  • Coloque pimenta-do-reino, noz-moscada, o alecrim, um pouco de alcaparras e um pouquinho de sal.
  • Feche o papel alumínio.
  • Repita com todos os filés.
  • Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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