Ingredientes
- 500 g de filé de pescada
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 2 cenoura grande cortadas em rodelas medias
- 1 pimentão verde cortado em rodelas
- 300 g e tomate sweet grape cortados ao meio
- Azeite
- 1 colher (chá) de curry
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés de peixe com curry e sal a gosto.
- No refratário coloque a cenoura, pimentão, filé de pescada, cebola e os tomates.
- Regue os ingredientes com azeite e salpique o cheiro verde para finalizar.
- Coloque no forno coberto com papel alumínio.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar por 10 minutos.
- Sirva em seguida.
