Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- Suco de 2 limões
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de flocos de milho sem açúcar
- Óleo para fritar
- Fatias de limão para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os filés de tilápia em tiras e tempere com o suco de limão, sal e pimenta do reino agosto.
- Bata ligeiramente os flocos de milho no liquidificador, utilizando a tecla pulsar, e despeje em um prato.
- Passe os filés pelo ovo e, em seguida, pelos flocos de milho triturados no prato para empanar.
- Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar levemente.
- Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida acompanhada com fatias de limão.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
