Ingredientes
- 6 filés de linguado
- Pão fresco ralado quanto baste
- Manteiga derretida quanto baste
- 3 bananas
- Sal a gosto
- Pimenta moída a gosto
- Sumo de limão quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sumo de limão, pimenta e um pouco de sal.
- Deixe a tomar gosto por cerca de 30 minutos.
- Depois, mergulhe os filés derretida e passe por pão fresco ralado.
- Leve a grelhar em fogo moderado, e pincele algumas vezes com manteiga derretida.
- Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, e frite em manteiga.
- Sirva em cima dos filés e regue com manteiga meio queimada.
Rendimento: 4 pessoas