Ingredientes
- 1kg de filés de salmão
- 250g de mostarda
- 150g de mel
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Molho:
- Em uma tigela, misture o mel com a mostarda e reserve.
Salmão:
- Em outra tigela, tempere os filés de salmão com o sal e a pimenta do reino.
- Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e frite os filés dos dois lados, até ficarem bem dourados.
Montagem:
- Coloque os filés em uma travessa e cubra com o molho.
