Ingredientes
- 500g de manjubinha limpa
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de tempero pronto para peixes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fécula de batata
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a manjubinha com o suco de limão e o tempero para peixes.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a fécula de batata e pase as manjubinhas nessa mistura.
- Frite em óleo quente, em imersão, até dourar.
- Escorra sobre papel absorvente e, se desejar, sirva com fatias de limão e molho de pimenta.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
