Receita de Merluza ao molho de mostarda

Ingredientes

  • 2 filés de merluza
  • 1 vidro pequeno de mostarda
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • 1 pacotinho de uva-passa

Modo de preparo

  • Tempere a merluza a gosto (com alho e sal).
  • Em um recipiente separado coloque mostarda, açúcar e mexa bem até tirar o amargo da mostarda e começar a ficar doce (se desejar colocar um pouco de creme de leite).
  • Depois despeje em cima da merluza, acrescente as uvas passas e asse por 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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