Ingredientes
- 1 pacote de merluza de 1kg
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 copo de requeijão
- Alcaparras
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte o pirex com a margarina, disponha os filés de merluza um ao lado do outro.
- Salpique o creme de cebola por cima, cobrindo-os.
- Por cima coloque o leite de coco, pode colocar uns pedacinhos de margarina também.
- Leve ao forno até assar o peixe, mais ou menos 40 minutos.
- Retire do forno e coloque o requeijão por cima e volte ao forno para derreter.
- Para servir salpique alcaparras.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
