Ingredientes
- 1 kg de filé de peixe
- 1 copo de requeijão
- 1 vidro de leite de coco
- Molho de tomate (a gosto)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal e limão.
- Arrume-o em pirex e acrescente por cima o molho de tomate, o leite de coco e o requeijão.
- Leve ao forno quente para assar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos