Ingredientes
- 700g de cação em filés
- 1 litro de água
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassados
- 3 latas de ervilhas escorridas
- 1 colher (sopa) de salsa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o cação na água, em fogo médio, com sal por 5 minutos.
- Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola, o alho, adicione os filés e frite até dourar.
- Acrescente as ervilhas para fritar por 5 minutos.
- Polvilhe com a salsa.
- Arrume em uma travessa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
