Receita de Peixe com ervilha

Ingredientes

  • 700g de cação em filés
  • 1 litro de água
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 3 latas de ervilhas escorridas
  • 1 colher (sopa) de salsa

Modo de preparo

  • Cozinhe o cação na água, em fogo médio, com sal por 5 minutos.
  • Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola, o alho, adicione os filés e frite até dourar.
  • Acrescente as ervilhas para fritar por 5 minutos.
  • Polvilhe com a salsa.
  • Arrume em uma travessa e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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