Ingredientes
- 2kg de filé de pescada branca inteira
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com o alho, o sal e o suco de laranja e deixe descansar por 30 minutos.
- Transfira para um refratário médio, espalhe o mel, a mostarda e o orégano.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos