Ingredientes
- 6 pescadinhas
- 500 g de camarão
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 100 ml de água
- 60 g de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta quanto baste
- Sumo de limão quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amanhe e lave muito bem as pescadas, sem abrir as barrigas.
- Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
- Faça um picado com o camarão, cozido, descascados e passados pela máquina, salsa picada, manteiga, pimenta e sumo de limão.
- Desfaça a farinha com a água e leve ao fogo para engrossar.
- Junte o picado.
- Recheie as pescadas e feche as aberturas com palitos.
- Besunte as pescadas com manteiga e leve ao forno num pirex com cerca de mais ou menos 30 minutos.
- Sirva regadas com sumo de limão.