Ingredientes
- 160g de salmão fresco
- 2 ramos de erva-doce
Vinagrete
- 20 ml de Molho Ponti Balsâmico Branco
- Sal a gosto
- Pimenta branca
- 30 ml de azeite de oliva extra-virgem
- 3g de funcho moído
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Fatie o salmão fresco, e disponha-o no meio de um prato.
- Adicione o funcho finamente fatiado.
- Cubra com o vinagrete recém-preparado.
Rendimento: 4 porções
