Receita de Salmão ao molho verde

Ingredientes

• 1 posta de salmão com pele
• 1/2 xícara (café) de molho inglês
• 1 maço de cheiro verde
• 1 cebola média
• 1 xícara (café) de azeite
• 3 pitadas de sal
• Manteiga para untar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Tempere o salmão com molho inglês e sal.
• Unte uma assadeira média com manteiga e coloque a posta do salmão com a pele virada para baixo.
• No liquidificador, bata o maço de cheiro verde, a cebola, o sal e azeite.
• Coloque essa mistura sobre a posta do salmão e leve ao forno por no máximo 40 minutos.
• Sirva com fatias de pão ou arroz branco.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos