Ingredientes
- 1 filé de salmão com pele
- 2 cebola picadas
- 3 tomates picados
- ½ maço de coentro picado
- ½ xícara (café) de azeite
- 1 tempero para peixe
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o salmão numa assadeira
- Regue com o azeite
- Espalhe o coentro por cima, em seguida as cebolas e depois os tomates
- Leve ao forno a 270ºC por 35 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos