Receita de Salmão com cogumelo

Ingredientes

  • 5 postas de salmão
  • 4 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1 limão
  • 50 g de cogumelos
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 cebola
  • Azeite a vontade

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Tempere de véspera ou bem cedo o salmão com sal e limão.
  • Em uma frigideira grande coloque o alho amassado com o azeite e arrume as postas de salmão, por cima coloque os outros ingredientes em cubinhos e regue com bastante azeite.
  • Cozinhe em fogo brando,com a frigideira tampada.
  • Deixe dourar e dê uma virada para dourar o outro lado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Avalie

Compartilhe: