Receita de Salmão com tangerina e alecrim

Ingredientes

  • Salmão
  • Azeite aromatizado
  • Sal
  • Alho
  • Alecrim (ou tomilho)
  • Gengibre
  • Tangerinas

Modo de preparo

  • Num tabuleiro deite o azeite, o alho picado, o alecrim e o gengibre.
  • Coloque as postas de salmão por cima desta mistura e esfregue-as para tomarem o gosto.
  • Polvilhe o peixe com o sal, regue com o sumo das tangerinas e depois disponha-as no tabuleiro.
  • Deixe as postas a marinar cerca de 15 minutos.
  • Leve ao forno na função de grelhar.

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