Ingredientes
- 1 tainha inteira de 1kg
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 dentes de alho cortado em fatias
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe por dentro e por fora com o sal e a pimenta.
- Respingue-o com um pouco de suco de limão.
- Em uma assadeira untada, coloque o peixe e espalhe por cima a cebola, o alho e o orégano.
- Misture o suco de limão com o azeite e respingue por cima.
- Deixe marinar na geladeira por 1 hora.
- Asse em forno moderado por 45 minutos, molhando de vez em quando com o caldo que se formar na assadeira.
