Sim, a tilápia assada com creme de cebola é uma receita simples, rápida e deliciosa que faz sucesso pelo sabor e praticidade. Fica pronta em menos de uma hora e utiliza poucos ingredientes.
Como fazer tilápia assada com creme de cebola
Em uma vasilha, coloque os filés de tilápia e tempere com suco de limão, sal e pimenta. Reserve por 15 minutos. Em outro recipiente, acrescente o creme de cebola, o creme de leite Marajoara e o colorau. Depois de dissolver esses primeiros ingredientes, acrescente o leite integral Marajoara e incorpore, até a mistura ficar homogênea.
Ingredientes
- 400g de filé de tilápia
- ½ pacote de creme de cebola em pó (30g)
- ½ caixa de creme de leite Marajoara (100g)
- 1 cebola grande
- 1 limão espremido
- 1 colher (sopa) de azeite
- 250 ml de leite integral Marajoara
- Pimenta-do-reino à gosto
- Cebolinha à gosto
- Colorau à gosto
- Sal à gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque os filés de tilápia e tempere com suco de limão, sal e pimenta.
- Depois, reserve por 15 minutos.
- Em outro recipiente, acrescente o creme de cebola, o creme de leite Marajoara e o colorau.
- Depois de dissolver esses primeiros ingredientes, acrescente o leite integral Marajoara e incorpore, até a mistura ficar homogênea.
- Tire as cascas da cebola e depois corte-a em rodelas médias.
- Com o azeite, unte um refratário já pensando na mesa posta, e faça uma cama com as rodelas de cebola.
- Em seguida, deite os filés de tilápia um ao lado do outro, sem sobrepor, e despeje por cima o creme de cebola.
- Leve sua receita ao forno preaquecido a 180°C, de 30 a 40 minutos.
- Não há problema em abrir o forno no meio do processo para verificar o ponto do peixe.
- Assim que cozido, salpique cebolinha sobre sua receita e sirva com os acompanhamentos de sua preferência.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos