Ingredientes
- 6 filés de tilápia
- 1 colher (sopa) de tempero em pó pronto
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar
Vinagrete
- 3 tomates picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 3 colheres (sopa) de molho de soja
- Suco de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com o tempero pronto.
- Em uma tigela, misture a água, a farinha e o fermento até formar uma massa.
- Passe os filés nessa massa e frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel absorvente e reserve.
- Misture os ingredientes do vinagrete e sirva sobre o peixe frito.
Rendimento:6 porções
