Ingredientes
- 1 truta inteira
- 80g de espinagre
- 1 cebola picada
- 50ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (café) de sal
- Pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe a truta e tempere-a com sal e pimenta do reino.
- Reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.
- Adicione o espinafre e refogue.
- Coloque o creme de leite e deixe reduzir.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Recheie a truta com o creme e leve ao forno preaquecido até dourar.
- Sirva em seguida.
