Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pires (chá) não muito cheio de farinha de trigo
- 100 g de abóbora
- 60 g de manteiga
- 1 cálice de vinho
- 1 copo de leite
- 6 gemas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Mexa o açúcar com a manteiga.
- Junte a abóbora cozida, a farinha peneirada, as gemas, o vinho e, por último, o leite.
- Asse em forma untada com calda de açúcar, bem grossa, e em banho-maria.