Ingredientes
- 3 copos da água que foram cozidas as beterrabas
- 1 copo de suco de laranja
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- Raspas da casca de 1 laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até espessar.
- Coloque em forma para pudim (21cm de diâmetro), previamente molhada.
- Deixe esfriar e leve ao refrigerador.
- Desenforme depois de bem frio.
Rendimento:10 porções
