Receita de Pudim de frango diferente

Ingredientes

  • 4 xicaras (chá) de arroz cozido
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 litro de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 3 cebolas picadinhas
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 3 xicaras (chá) de sobras de frango cozidos e desfiados
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1/2 colher (chá) de coentro picado
  • Sal a gosto
  • Óleo de aoja para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e reserve.
  • Emuma panela esquente o óleo de soja,doure a cebola a,o alho,junte o frango,o cheiro-verde,o coentro,o sal.
  • Reserve.
  • Misture bemo creme de arroz com frango desfiado refogado e coloque em uma forma de bolo com um buraco no meio e ela jáuntada com óleo de soja e tambempolvilhada com a farinha de trigo.
  • Leve ao forno médio para assar
  • Desenfome e sirva quente.

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